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焼ねぎ味噌

じっくりと焼き上げ、甘みを引き出したネギを味噌に付け込んだご飯のお供にぴったりの一品。焼きねぎの香ばしさと甘み、後からくる青唐辛子の辛味がクセになります。おにぎりや炒飯の具材、お豆腐、納豆の薬味としても◎