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遠賀川の肥沃な大地の恵み「水巻のでかにんにく」をたっぷりと使用した特性の味噌。お勧めの召し上がり方は、マヨネーズやバーニャカウダーに和えて、新鮮な野菜へのディップ。焼肉と一緒にチシャにはさんだり、鍋の薬味や白ごはんにたっぷりのせてそのまま頂いても絶品です。
