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小竹町産黒大豆 クロダマル

「クロダマル」は九州を主とした暖地向けに育成された大粒黒大豆品種で、表面に光沢があり、「丹波黒」よりアントシアニン含有量が多く含まれるため、抗酸化活性も高く、女性におすすめ!

煮豆のほか、豆腐や納豆、菓子原料にも◎。